ほろ苦さとチーズの濃厚さが特徴的なスペイン・バスク地方で
生まれた「バスクチーズケーキ」。
　材料も調理道具も少なくできるうえに、基本的に混ぜて焼くだけ
なので普段お菓子作りをしない人もチャレンジしやすいスイーツです。
　焼いている間にチョコレート菓子も作ります。
　みんなでワイワイ・楽しく作りませんか。